新メニュー『牛バラ煮込み』登場！
和牛生産の伝統と高い飼養技術を持つ深谷市の農家が、良質な子牛をこだわりの肥育技術で丁寧に育て上げた霜降り和牛が「深谷牛」。 深谷牛のバラ肉を、丁寧に煮込み、甘辛く味付けした逸品。 生姜が爽やかさを演出し、赤唐辛子がピリリと食欲を刺激します。 ビールのお供にどうぞ！
裏メニュー『深谷牛カレー』登場！
A5ランクの深谷牛と甘くなるまで炒めた玉ねぎを、鶏ガラスープでコクがありながらすっきりと、丁寧に仕上げた焼肉の締めにピッタリのカレーです。
世界一の称号を受けた焼肉の聖地「スタミナ苑」で修行を積んだ店主 木原修一が厳選したコダワリの「肉」。
すべての「肉」に「仕事」をするのが「スタミナ苑×井とう流」。切ってだすだけの焼肉屋とは文字通り一味違う、本物の焼肉屋だけが提供できる「旨味」。
〒876-0803 大分県佐伯市駅前2-2-17 097-224-3425 定休日 火曜日
