焼肉井とう WebSite
TOP-おしながき-ホルモン

和牛ホルモン

味付けは タレ・塩 があります。 ご注文時にお申し付け下さい。
ミックスホルモン
ミックスホルモン
1,200
当店一推し。ホルモン・ギアラ・センマイ・ハツ・コブクロの 5 種盛り。塩味がおすすめ。ホルモン・ギアラ・コブクロは しっかりめ、ハツ・センマイは軽めの焼き加減で。
上ホルモン
650
シマチョウ ( 大腸 ) です。皮と脂のバランスが最高です。
ギアラ
600
関西ではアカセンと呼ばれる4番目の胃袋。”ギアラ芯 ”という肉厚の部分のみを使い、クニュとした食感がたのしい。
ハツ
500
心臓です。クセがなくアッサリしています。
センマイ
500
3番目の胃袋。人気部位。
コブクロ
500
内臓の中で唯一の豚です。コリコリとして特に女性に人気の部位です。
上ミノ
700
焼き肉好きならミノははずせません。タレでも塩でも合います。
小腸
600
脂が多く、プリプリ感が最高。
ハツモト
500
大動脈。コリコリとした食感でツマミ感覚でもどうぞ。

黒豚・鶏

国産せせり
500
鹿児島産黒豚バラ
600
鹿児島産黒豚ウィンナー
600
 
黒豚ベーコン
700
鹿児島県産黒豚肩ロース
950
オニオンスライス付き
味付けは タレ・塩 があります。 ご注文時にお申し付け下さい。